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ディズニーランドのホスピタリティ
ディズニーランドのホスピタリティ
ディズニーランドのホスピタリティ
価格: 1,890円
販売元: 楽天ブックス
世界一のアルバイトはどのようにして生まれたのか 著者:小松田勝出版社:長崎出版サイズ:単行本ページ数:261p発行年月:2007年06月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)驚異のリピート率を誇る『東京ディズニーランド』のホスピタリティの原点とはなにか。すべてのサービス業(ホスピタリティビジネス)関係者必読。【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 “ディズニーランド”の誕生/第2章 CSを自然に高めるシステム/第3章 ディズニーランドのホスピタリティのコアはコーテシー/第4章 ホスピタブルサービスを自然にさせるための環境の整備/第5章 CSを高めるディズニーランドのクレームマネジメント/第6章 ホスピタブルビジネスとディズニーランド/第7章 ディズニーランドを支えるキャストたち【著者情報】(「BOOK」データベースより)小松田勝(コマツダマサル)1951年7月26日東京・渋谷生まれ。慶應義塾大学中退後、米国シズラーステーキハウス日本展開でオープニングマネジャーを務める。その後、本懐石料理店店長、オープン店店長、チェーンスーパーバイザーなどを経て、1982年より東京ディズニーランド食堂部教育担当リーダーとして、教育訓練システム開発を行う。1987年よりコンサルティングファームにてレジャー、ホテルリゾート、外食産業ほか、サービス業及び製造業などのコンサルティング、教育訓練などを行い、1993年1月よりマネジメント&ネットワークオフィス(M&NOFFICE)を設立。1999年より東京で年4回の参加無料セミナー・ATMS(Afternoon‐tea Management Seminar)を主催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> 旅行・留学・アウトドア> テーマパーク
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